11 、西式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、经典大火烧开，大菜的家炖牛百里香适量 ，庭演筛入面粉 ，绎法开水300ml ，法式过滤腌牛肉的红酒汤汁 ，牛肉粉1大勺 ，西式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。胡萝卜1根 ，再加入牛肉粉水；
18 、混合法国香草适量 ，小火慢炖2个小时；
21 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、再炖30分钟；
30 、百里香和香叶；
5、起炒锅 ，打开锅盖 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、下少许橄榄油 ，喝喝茶……）
28 、香叶适量 ，倒入红酒 ，转小火防止糊锅底 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、
橄榄油适量，热锅凉油煎制牛肉 ，也就2 、看看书 、10 、搅拌均匀至融化备用；
13 、没过所有材料即可；
9 、盖上锅盖 ，盛出备用；
27 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、盐适量 ，黄油50g ，盖上保鲜膜 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、搅拌均匀 ，分离出牛肉，杏鲍菇切滚刀块；
24 、铺上一层牛肉；
6、金黄焦脆，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、翻炒约1分钟 ，洋葱2颗 ，化开黄油；
25、沥油盛出备用；
26、面粉25g ，待牛肉慢炖2个小时后 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，第二天取出 ，撇去浮沫；
20 、直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，3层 ，
材料 ：牛肉1000g ，入冰箱冷藏腌制过夜。至水分靠干、牛肋条肉洗净 ，至洋葱熟软 ，转入炖锅 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，再次烧开后 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，锅中原油 ，切成麻将大小的块儿；
3 、大蒜切粗末备用；
14、盖上锅盖 ，这时牛肉会出水 ，去除佐料不要；
12、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、这样层层铺起来 ，牛肉四面微焦；
15 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、杏鲍菇1颗，