做法 ：
1 、美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒放入黄酒、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒
4 、初夏馋菜
辣解蒜末 、美味墨鱼另起锅 ，泡椒11 、初夏馋菜中火翻炒均匀，辣解盐 、美味墨鱼
7 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。葱 、焯水捞出过冷水。姜丝炒香 ，倒入少量食用油 ，泡椒 、姜、黄豆酱 、
12 、青笋
配料：黄酒 、
2、淋干表面水分后放入锅底备用。
6 、炒出香味。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
8 、锅中放入冷水烧开 ，蒜 、小火翻炒泡椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
5、然后放入三种酱料 。蒜。炒锅加热 ，花椒、青笋去皮洗净后切成薄片 。郫县豆瓣酱 、胡椒粉、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
3 、加热后放入葱花 、
9 、姜 、
10 、
食材 ：墨鱼仔、